オランダ発・地元の学生が気軽に宿題できるホテルに学ぶ、まちを潤す場づくりのヒント
※本記事は、ハーチ株式会社が運営する「IDEAS FOR
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2022年版、日本をリードするサステナブルレストランまとめ
飲食店・レストランのサステナビリティに配慮した運営を支援する日本サステイナブル・レストラン協会（SRA-J、東京・渋谷）は2022年11月14日、第2回目となる「FOOD MADE GOOD
レストランのサステナビリティを支える。洋食器メーカー「ニッコー」が描く、循環する食器の未来
「食のサステナビリティ」と聞いたとき、何が思い浮かぶだろうか。
