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食品廃棄物から作られたグラノーラ「nibs etc.」

食品廃棄物から作られたグラノーラ「nibs etc.」

nibs etc.(nibs etc.)

概要

二ブズのグラノーラは、英国でシードルを製造する時の廃棄物であるりんごの芯や皮、種を原料に使用したグラノーラだ。3種類のバリエーションがあり、食物繊維やタンパク質が豊富で低糖質である。季節によって異なるりんごの品種を使用し、見た目や味で季節の変化を楽しむことができる。サブスクリプションシステムを導入し、消費者が好みの味と配達頻度を選び、サステナブルな習慣を続けやすくしている。外箱はリサイクル、中の袋はコンポストできる。

ここがGood!

  • 食品廃棄物を原料に使用しており、廃棄物の削減につながる
  • 外箱はリサイクル、中の袋はコンポストできる素材で作られている
  • 季節によって異なるりんごの品種を使用し、消費者を飽きさせない

組織種別