スイスのコカ・コーラ子会社が開発。空気中のCO2でつくる炭酸水

コカ・コーラHBC社とClimeworks社は、持続可能な資源である空気からCO2を抽出し、炭酸水をつくることでCO2のトータル排出量を減らすという、一石二鳥な方法を開発。スイスで初めてカーボンニュートラルなミネラルウォーターをつくったとして認定を受けたValser（コカ・コーラ社傘下のミネラルウォーターブランド）が、炭酸水にこの技術を適用する業界初のブランドとなった。スイス、ヴィンタートゥール市の公益財団やスイス連邦環境局も、このプロジェクトを支援している。