壁よりも橋を築こう。手仕事でパレスチナと日本をつなぐ「架け箸」

「パレスチナについて、ポジティブなイメージもあることを知ってほしい」その想いから、団体「架け箸」はパレスチナの特産品であるオリーブの木を使ったお箸と伝統の刺繍製品づくりに取り組む。箸づくりに取り組む理由は、日本文化との接点を作りたかったからだ。オリーブの実やオイルはパレスチナの特産品として用いられてきたが、従来あまり使われてこなかったオリーブの枝を原料に使用することで廃棄物の削減につながる。