ホームレスにバリスタトレーニングを提供してホームレスの雇用を生み、彼らの自立を促すことを目的とする社会復帰プログラム。バリスタの訓練を施すだけでなく、仕事をするためのコーヒーカートの提供や住まいを探すサポートもしている。さらに、ホームレスに「最低限度の生活」を保証するのではなく、「ロンドン市民の平均的な生活」を与えることをミッションにしているため、ホームレスにはロンドン市民の平均的な賃金の時給を支払っている。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。