コーヒー豆かす

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日本のらくエコ文化「弁当」を、もっと誇れるものに。コーヒーかすで弁当箱をつくった料理家の想いとは

野上優佳子(BENTO box「COFFEE」)

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コーヒーかすから生成されるバイオ素材「セルロースナノファイバー」

横浜国立大学大学院工学研究院(セルロースナノファイバー)

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コーヒーかすからパーム油の代替品をつくるプロジェクト

Revive Eco(Revive Eco)

抽出後のコーヒーかす由来パーカー「Evolution Hoodie」

Coalatree(Evolution Hoodie)

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廃プラスチックとコーヒーかすからできたスニーカー「Rens」

Rens Original(Rens)

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コーヒーかすからできた生分解可能なサングラス「Ochis」

Ochis(Ochis)

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廃棄されるコーヒー豆の皮を車部品に。フォードとマクドナルドのコラボ

フォード(The chaff composite)