食の供給を助ける水中菜園「Nemo’s Garden」

陸上植物を水中で生産する世界初のプロジェクト「Nemo’s Garden」が立ち上がった。イタリアの沖合に設置され、6つの透明なプラスチックのドームで構成されている。ひとつのドーム内には90以上の苗床が備えられ、レタスやバジルといった植物や野菜を栽培することができる。水耕栽培は、土壌を必要としないため、干ばつや砂漠化などにより陸上での農業が難しくなっても、将来的には海の中で植物を生産することが可能になるかもしれないという。