3社が共同した、野菜を循環される画期的なサービス。「坂ノ途中」による野菜を宅配するサービスは、LFCコンポストと呼ばれるデザイン性と機能性に優れたコンポストバッグと、環境負荷の小さい方法で育てられた農産物の宅配がセット。「ポケットマルシェ」は、種から野菜を育てて余った野菜をLFCコンポストで堆肥化できるサービスを提供している。広い土地の無い都市部でも野菜を自分で育て、堆肥化までできる仕組みだ。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。