アメリカのケンブリッジでリリースされた「FoodForAll」は、レストランの売れ残りメニューを格安の割引価格で購入することができるアプリだ。アプリユーザーは、ログインするだけで売れ残りメニューを販売している周辺のレストランを探すことができ、定価の最大50~80%割引と格安で食品を購入することができる。レストランは食品廃棄を減らして売り上げを増やすことができる。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。