オックスフォード大学の研究者らと北京電通が上海にあるカフェ、XIN CAFÉが共同で砂糖の過剰な摂取を予防するためのサウンドトラック「Sonic Sweetener(音の甘味料)」を開発した。特別なメロディーが流れ、脳が刺激されることで人々はより甘味に集中できるようになり、実際よりも甘く感じられるため、砂糖の過剰摂取の予防に効果的ということだ。プロモーションと消費者の健康意識向上というCSRの2つを掛け合わせている。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。