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腐ったにおいを発するステッカー「Smell By labels」

腐ったにおいを発するステッカー「Smell By labels」

Too Good To Go(Smell By labels)

概要

賞味期限切れの食品ロスを削減するため、英国に本拠を置くイニシアチブ「Too Good To Go」が、食品がまだ食べられるかどうかがわかるステッカー「Smell By labels」を開発。Smell By labelsは、英国で廃棄されることが多い4つの食品(卵、オレンジジュース、ビール、オーツ麦)を対象につくられており、このステッカーをこすると、その食品が本当に食べられなくなったときのにおいがする。消費者は実際の食品のにおいをかぎ、ステッカーのにおいと比較することで、まだ食べられるかどうかを判断できる。

ここがGood!

  • 匂いを嗅ぐことで、消費者一人ひとりの意識を向上させる
  • デザインが良いため、ステッカーとして冷蔵庫に貼っても違和感がない
  • 賞味期限という数字ではなく、人間の鼻を使った原始的なやり方を採用

ソリューション

組織種別