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アムステルダム初の量り売りショップ「Little Plant Pantry」

アムステルダム初の量り売りショップ「Little Plant Pantry」

Little Plant Pantry(Little Plant Pantry)

概要

量り売りを「客の労力が必要とされる販売形態」と捉えるLittle Plant Pantry。彼らは少しでも客の負担を減らそうと、「容器をデポジットとして預かり、商品をデリバリーする」などの新サービスを積極的に検討している。また、小売店としてのバイイングパワーを、商品を安く仕入れるためではなく、取引先のプラスチック使用をやめさせるために使用した点も斬新。今後は、店をコミュニティの共同所有にすることで、地元に根付かせていきたいとのこと。

組織種別

ここがGood!

  • サステナブル・植物由来・透明性の3つの基準を満たしたもののみを販売
  • 取引先のプラスチック使用をやめさせるためにバイイングパワーを使用
  • 店を根付かせるため、自分の店から「みんなの店」へ変える