水に浮かぶ都市型牧場「Floating Farm」

都心から程近いところに位置する「Floating Farm（水に浮かぶ牧場）」では、カーボンフットプリントを抑え、家畜の飼育環境を改善する。太陽光エネルギーや雨水の活用、排気を外に出さないようなシステムを採用しており、環境負荷への配慮はもちろんのこと、都心部での持続可能な食糧供給への活路になるだろう。日々教育の場としても利用されており、学生のみならず企業にも施設内の技術や都市型農法を公開している。