フードロス

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食品ロスを減らす、腐った牛乳の香水「Old Milk」

Coop(Old Milk)

聖心女子大学で始まった、学食の食品ロス削減プロジェクト

聖心女子大学(Earth in Mind)

食品ロスを激減させる福山市のビジネスホテルレストラン「モンローズ」

福山オリエンタルホテル(cafe rest montrose)

駐車場の空きスペースが、食品ロスを救う。関西で始まった「野菜のドライブスルー」

akippa株式会社(YACYBAR)

冷凍保存でフードロスを解決するベーカリー「Tenderbuns 」

山下幸男(Tenderbuns)

WWFが開始した、食品事業者向けの準備いらずな堆肥化サブスク

GreenSpace(Soilmate)

おみやげを通じて買い手、貰い手、そして作り手を幸せにする「haishop」

Innovation Design(haishop)

食品ロス削減と地方創生を同時に実現するフードシェアリング「KURADASHI」

KURADASHI(クラダシチャレンジ)

腐ったにおいを発するステッカー「Smell By labels」

Too Good To Go(Smell By labels)

食品ロスを減らす、触ってわかる鮮度指標ラベル「mimica touch」

mimica(mimica touch)

廃棄野菜からできるサステナブルなクラフトビール「FULL MOON RABBIT」

JUNGLE BREWERY(FULL MOON RABBIT)

開店は夜の7時半。ホームレス支援のビッグイシューが始めた「夜のパン屋さん」

ビッグイシュー(夜のパン屋さん)