カテゴリー: ノウハウコラム

プラスチック資源循環促進法、何が変わる？わかりやすく解説

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2022年2月28日 No Comment

「プラスチック新法」「脱炭素」「生物多様性」……2022年のサーキュラーエコノミー5つの注目点とは？

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2022年2月2日 No Comment

ゼロウェイスト達成率9割。廃棄物ゼロレストラン10のアクション【Pizza 4P’s「Peace for Earth」#12】

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年12月21日 No Comment

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P’s」のSustainability Managerである永田悠馬氏による、レストランのサステナブルなプロジェクトに焦点を当て、Pizza

プラごみでつくられた「1000年後の未来へ向けた手紙」が伝えるメッセージとは？【Pizza 4P’s「Peace for Earth」#11】

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年10月25日 No Comment

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P’s」のSustainability Managerである永田悠馬氏による、レストランのサステナブルなプロジェクトに焦点をあて、Pizza

行動経済学でサーキュラーファッションを促進する6つのポイント

Kaori Uetake 2021年9月17日 No Comment

現代のフードシステムに疑問を投げかける、10周年記念の「農場ピザ」【Pizza 4P’s「Peace for Earth」#10】

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年9月1日 No Comment

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P’s」のSustainability Managerである永田悠馬氏による、レストランのサステナブルなプロジェクトに焦点をあて、Pizza

1日180キロのごみを出す飲食店が、カンボジアで「廃棄物ゼロレストラン」をつくるまで【Pizza 4P’s「Peace for Earth」#09】

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年8月12日 No Comment

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P’s」のSustainability Managerである永田悠馬氏による、レストランのサステナブルなプロジェクトに焦点をあて、Pizza

環境破壊が犯罪に。ジェノサイドならぬ「エコサイド」の意味と世界の動きを解説

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年7月29日 No Comment

「肉なしじゃ物足りない」を覆す。レストラン商品開発の裏側【Pizza 4P’s「Peace for Earth」#08】

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年7月6日 No Comment

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P’s」のSustainability Managerである永田悠馬氏による、レストランのサステナブルなプロジェクトに焦点をあて、Pizza

最優先事項は「従業員の幸せ」。どのようにして、幸福度を計測するか？【Pizza 4P’s「Peace for Earth」#07】

IDEAS FOR GOOD Business Design Lab Editorial Team 2021年6月29日 No Comment

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P’s」のSustainability Managerである永田悠馬氏による、レストランのサステナブルなプロジェクトに焦点をあて、Pizza