アサヒグループとエコアルフの廃棄コーヒー豆で作るビール「UPCYCLE B」

飲料メーカーのアサヒグループとサステナブルファッションブランドのエコアルフは「UPCYCLE B」プロジェクトを共同展開することを発表した。同プロジェクトの第一弾は廃棄コーヒー豆のアップサイクルをテーマに、廃棄物削減・有効活用を推進しコーヒークラフトを製造して7月3日に販売を開始する。障害者の多様な就労機会の創出や地域経済活性化の促進も目指し、地域循環共生圏創出の新たなモデル事例として取り組む。