イギリスのレイべンズボーン大学の学生が開発したのは、お湯を注ぐだけで包装ごと溶かして食べられるインスタントラーメン。味とスパイスもあらかじめ麺に染み込ませてあるため、普段袋ラーメンで使われるような、調味料を包むためのプラスチックの小袋も必要ない。このアイデアは2020年、オンラインマガジンDezeenが主催するデザイン賞「Virtual Design Festival」の持続可能なデザインプロジェクトの1つとして表彰された。
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リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。
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