タグ: 廃棄物削減
社会の“役に立たないもの”を愛し、考え続けるコミュニティ「ごみの学校」
「ごみ」とは何か。辞書を開くと、こう書いてある。 使って役に立たなくなった紙くずや食物のくず、その他の廃棄物。 -Oxford
2022年版、日本をリードするサステナブルレストランまとめ
飲食店・レストランのサステナビリティに配慮した運営を支援する日本サステイナブル・レストラン協会（SRA-J、東京・渋谷）は2022年11月14日、第2回目となる「FOOD MADE GOOD
「ごみ」とは何か。辞書を開くと、こう書いてある。 使って役に立たなくなった紙くずや食物のくず、その他の廃棄物。 -Oxford
飲食店・レストランのサステナビリティに配慮した運営を支援する日本サステイナブル・レストラン協会（SRA-J、東京・渋谷）は2022年11月14日、第2回目となる「FOOD MADE GOOD
