Loading...
概要
プラスチックに替わる包装容器の開発が進められている中、サンフランシスコの企業「Primitives」は、藻類から作られたフィルムを開発。包装プラスチックの削減と、食品ロスの削減を一度に達成することを目指している。素材の特性を活かして、周囲の環境に応じて色や形が変わる機能を追加。包装から経った日数や保存された温度を一目でわかるようにし、食品が食べられるか一目でわかるようにする。
組織種別
ここがGood!
- この藻類は二酸化炭素や農業廃棄物が栄養素のため環境負荷が小さい
- プラ包装よりも酸素を通しにくいため、食品の保存に適する。
- 透明なフィルム状であるため商品化が容易