コロナ禍で大打撃を受けている世界の宿泊業界。そんななか、山形県白鷹町では呉服屋「とみひろ」が、着物を起点に日本文化を伝える「きものリトリートホテル」を開業すべくリノベーションを行っている。着物文化や白鷹町の文化の体験プログラムに力を入れ、地域の農家や商店、事業者等と連携を図りながら、伝統工芸から田植え、稲刈り、雪かきなど日々の暮らしまで、白鷹ならではの貴重な「体験」の場をつくり、山形県の地域活性化を目指して取り組みが進められている。