鎌倉市が開始した、地域通貨で資源循環を目指す「まちのもったいないマーケット」

鎌倉市内の飲食店・団体が、株式会社カヤックとタッグを組み、資源循環型エコサイクルを目指す「もったいないマーケット」を企画した。同プロジェクトは、カヤックが連携する鎌倉の飲食店・団体から出る規格外野菜や賞味期限切れ直近の食品、廃棄予定のものなどを、鎌倉市のまちのコイン（地域通貨）のクルッポを使って買い取る。買い取った食品や野菜はカヤックが運営する「まちの社員食堂」に集められ、クルッポで販売するという仕組みだ。