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概要
コロナ禍により飲食店はデリバリー以外の営業停止を余儀なくされ、シェフ達がレストランのキッチンに立つ機会が大幅に減ってしまった。その一方で、多くの市民は家で過ごす時間が増え、料理をする機会も増えている。スペインを拠点とした無料のバーチャル・ライブ「I stay at home cooking」では、毎日のように1名から3名のシェフがレシピを公開し、インスタグラムでライブ配信を行った。
業界
組織種別
ここがGood!
- 自宅で過ごす人々にとって、おうち料理の幅を広げられる
- シェフの人柄や、プロが使う食材や調理方法を見ることができる
- シェフにとっては、自身のファンやフォロワーを獲得する機会にもなる