農家(生産者)と企業を直接結ぶBtoBオンラインプラットフォーム。生産者が、市場に出荷できない規格外野菜や余剰農産物を企業に直接販売できる。生産者と企業、物流会社の3者をつなぐ。余剰生産物や規格外の農産物を利用する企業にとっては、調達コストを少なくすることができ、食料廃棄問題に取り組んでいることが企業ブランディングにもつながる。食料廃棄の問題を解決すると同時に、生産者・企業・消費者の3者それぞれにメリットがある画期的なサービス。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。