廃棄食品を入れられる、人々のための公共冷蔵庫「フレディ」

ロンドン市の南側ブリクストン地域に設置された、市民や事業者が自由に食べ物を入れ、欲しい人が誰でも持っていくことができる公共冷蔵庫。ロンドンではスーパーや飲食店が閉店すると、大きなゴミ袋が並び、ゴミが回収される前までに、ホームレスの人々が中から食べ物を取り出すという風景も見られる。そんな背景からいらなくなった食品を冷蔵庫に入れ、ゴミではなく食べ物というメッセージを発信し、市民がためらうことなく手を伸ばすことができるような工夫がされている。