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オランダ企業がデザインする、社会的距離を保ったマーケット

Shift Architecture Urbanism(Hyperlocal Micromarkets)

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新型コロナによる余剰食品を必要としている場所につなぐ「FruPro」

FruPro(FruPro)

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情報の力で食品ロス削減。食堂のメニューを事前予約できる、フランス発のアプリ

デニス・オリバー(Meal Canteen)

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バナナの葉をビニール袋の代わりに使うスーパー

リンピンスーパーマーケット(リンピンスーパーマーケット)

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エコバッグ持参を促す、持ち歩くのが恥ずかしいレジ袋

East West Market()

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物の循環を目指す、期間限定の修理・販売店「GOOD STUFF」

The New Fashion Initiative(GOOD STUFF)

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冷蔵の3D技術「Next Generation Refrigeration」

Wirth Research(Next Generation Refrigeration)

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食品ロス削減。寄付された食品が並ぶ「OzHarvest Market」

OzHarvest(OzHarvest Market)

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野菜の鮮度を保つ植物由来のコーティング「Apeel」

ASDA(Apeel)

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オランダの大手スーパー「アルバートハイン」に学ぶ、5つのサステナブルアイデア

Albert Heijn(アルバートハイン)

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売らずにあげる、日本発のフリマアプリ「Ageru」

DADA(Ageru)

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廃棄物ゼロと共に「飢餓ゼロ」を掲げる米国最大手スーパーチェーン

Kroger(ゼロハンガー)