タイに展開するリンピンスーパーマーケットが、今までビニール袋で包装していた野菜を、環境配慮からバナナの葉で包む方法に切り替えた。プラスチック包装と比べ、見た目が美味しそうであることなど、青々とした葉に包まれた野菜のようすが好感を呼んでいる。地元でたくさん取れるバナナを使った斬新なアイデアに、Facebookでは約1.7万件ものシェアがされ、世界最大のビジネス紙Forbesにも取り上げられたほか、ドイツの新聞やテレビ局までが現地まで取材に訪れたという。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。