ステンレス鋼の弁当箱や水筒のドイツブランド「ECO Brotbox」には3つの特徴がある。1つ目は、何度も使用可能で、最終的には簡単に他のステンレス鋼製品にリサイクルできる点。2つ目は、プラスチックのように人体に有害な物質の心配がない点。3つ目は、インドで長年ステンレス鋼を扱ってきた家族経営の会社に生産を委託し、フェアな労働条件のもとで生産が行われている点。プラスチックでない弁当箱の選択肢となっている。
リサーチャー, Vienna
イギリスの大学院で戦争学、国際関係学を学ぶ。欧州在住フリーライター。EUの政策・規制、経済、産業、政治、環境リサイクル分野での執筆活動および調査に携わっている。趣味は旅行・油絵・書道・犬の飼育・ワイン(飲酒)。