タマネギの皮から生まれた代替プラパッケージ「HUID」

テキスタイルデザイナーのRenuka Ramanujamは、廃棄されてしまうタマネギの皮を有効活用し、プラスチックパッケージの代替品「HUID」を開発した。タマネギの皮を煮て、乳製品の廃棄物に由来する接着剤で結合させることでできあがる。強度があり防水性に優れているのが特徴だ。また、HUIDの生産に伴う副産物は織物の染料や栄養野菜ストックのベースとして地域で再利用する予定だ。