過剰包装されたオーガニック食品はサステナブル？食品業界の矛盾を描くアート作品

スペインのデザインスタジオQuatre Capsは、アート作品シリーズ「#degrowth」を通して、一見よく見えるエコ商品に気を付けなければいけないことや、情報を疑い、賢い消費選択をすることの大切さを描いている。このアートは、オーガニックだけど輸送に大きな環境負荷のかかるフルーツ、環境に悪影響を与えるような農業技術、オーガニックだけど過剰包装など、一見「エコ」で健康にも良さそうな食品の隠された矛盾がテーマとなっている。